隨性食記🍛
前陣子一直提到我做的咖喱其實很好吃，可是我還是偶爾想要吃店家做的咖喱阿！
於是因緣際會下我知道了這間通庵咖喱，他主要賣的品項很簡單，雞肉、牛肉、綜合，我為了想吃兩種肉的口感選了綜合（這邊提醒，咖喱原本有小辣，可以告知做不辣的，我選了不辣的）送上來的時候那個香氣逼人，我後來才知道咖喱醬有添加「炭燒雞油」，難怪他的咖喱醬除了蔬果的香氣，還擁有了一點點焦香的感覺～
老實說，牛肉（應該是牛腩肉）那個奶油的香氣和軟嫩的口感真的比雞肉優秀太多了（雞肉雖然也是很嫩，但感覺少了一點靈魂🤪），他附的蒜苗和洋蔥混著咖喱吃，也是讓咖喱有不一樣的風味，而且吃完後，嘴巴內沒有太多的負擔和膩口。
他其實還有附上酸酸甜甜的醃蘿蔔和蜆仔味增湯，蘿蔔開胃又解膩，還有淡淡的柚子香（是我的錯覺嗎有柚子香），湯則是香蒜奶油的香味讓我很驚艷～
另外點了牛蒡天婦羅，炸的很剛剛好，趁熱吃，沒有太多油耗味，口感很好👌
聽說湯和醬都還可以再續一次，只是這樣的一份份量，吃的蠻飽的，多謝招待。
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